Гречана мука

ingredients or the food industry

Гречане борошно - його застосування в кулінарии, хлібопекарному і кондитерському виробництві практично немае меж. Воно мае високу питому цінність, легко засвоюється і мае добрі смакові якості. Відмінною рисою гречаного борошна є високий вміст амінокислот, вміст білка в ньому не поступапається пшеници. особливістью гречаного борошна є те, що воно не містить глютену. Ми готові надати рецептуру безглютенового печива на основі гречаного борошна, а також композицію інгредіентів для виготовлення безглютенового бісквітного напівфабрикату з гречаного борошна. Слід відмітити, що гречане борошно використовується дя виготовлення різноманітних виробів: гречаний хліб, кекси, млинці, макарони, а також може бути викоростане у винокурному та пивоварному виробництві.

050 387 58 58

Используя наши натуральные продукты ТМ "Фiльварок"  в семье и производстве, вы способствуете защите здоровья  людей - самого ценного в жизни!